يدرس علم الأحياء تنوع الكائنات الحية وخصائص هيكلها وحياتها. يتم النظر في شروط إنبات البذور من خلال فرعها المسمى علم النبات ، والذي يتضمن قسمًا - فسيولوجيا النبات. الشروط الرئيسية اللازمة لإنبات البذور هي درجة الحرارة المثلى ، والرطوبة ، والوصول الحر للهواء ، والمغذيات الكافية لنمو الجنين ، وكذلك نظام الإضاءة. سيتم مناقشتها أدناه.
ما هي الشروط اللازمة لإنبات البذور
تتكون البذرة من جرثومة البذور وفي كاسيات البذور تتشكل نتيجة الإخصاب المزدوج ، الذي اكتشفه S.. الجنين الموجود في البذرة ويتكون من جذر وساق بأوراق جرثومية ،يبدأ في النمو ، بينما تنفجر قشرة البذرة ويظهر جذر البذرة أولاً. يصبح أقوى في التربة ويبدأ في امتصاص الماء ومحلول الملح المعدني بشكل مستقل من أجل زيادة تطور الجنين.
بالإضافة إلى هذه المواد ، تعتبر المواد العضوية مثل النشا والبروتينات والدهون ضرورية لإنبات البذور ونموها. يتلقى جنينهم إما من النبتات (في النباتات ثنائية الفلقة ، على سبيل المثال ، البازلاء والخيار والطماطم والملفوف) ، أو مباشرة من السويداء الموجود في بذور النباتات أحادية الفلقة (القمح والأرز والجاودار). وبالتالي ، فإن العوامل اللاأحيائية المؤاتية وتوافر العناصر الغذائية هي الشروط اللازمة لإنبات البذور.
الآليات الفسيولوجية لإنبات البذور
إذا تم تكليفك بالمهمة التالية: تحديد دور الشروط اللازمة لإنبات البذور ، ننصحك بالبدء من خلال إبراز الجوانب الفسيولوجية لهذه العمليات ، وشرح الشروط الأساسية اللازمة لنمو الجنين علميًا.. إذن ، الإنبات هو انتقال البذرة من حالة الراحة اللاحقة إلى النمو الخضري للجنين ، وتنتهي بتكوين شتلة منه.
يمكن أن تنبت بذور بعض النباتات على الفور أو بعد وقت قصير من النضوج. في العديد من أنواع الأشجار ، على سبيل المثال ، عاريات البذور - التنوب والصنوبر والأرز ومعظم نباتات الغابات العشبية ، تتمتع البذور بفترة نائمة طويلة ولا تنبت إلا بعد 1-2 سنة أو أكثر. هذهالفاصل الزمني مهم جدا. لذلك ، في نباتات خطوط العرض المعتدلة ، يتم تحفيز الإنبات بدقة من خلال درجات حرارة الشتاء المنخفضة. لا يؤثر عامل بيئي مثل الإضاءة دائمًا على ظروف إنبات البذور ، نظرًا لأن معظمها يتطور في الظلام.
قيمة درجة الحرارة المثلى
أهم شروط إنبات البذور هي العوامل اللاأحيائية الملائمة ، ومن بينها تؤدي درجة الحرارة إحدى الوظائف الرئيسية. في الهندسة الزراعية ، يتم تصنيف النباتات إلى مقاومة البرد والحرارة. ينطبق هذا التمايز أيضًا على البذور. البعض ، على سبيل المثال ، بذور الجزر ، والخس ، والبصل ، تنبت في درجات حرارة منخفضة إيجابية ، والبعض الآخر (اليقطين ، والطماطم ، والخيار) تتطلب التربة لتسخين درجة حرارة +10 - +12 درجة.
في زراعة الخضروات ، غالبًا ما تستخدم طريقة لزيادة إنبات البذور مثل تسخينها. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الأجهزة الكهربائية ، ونقع بذور نباتات عائلة اليقطين: الخيار ، والكوسة ، والبطيخ ، والبقوليات (الفول والبازلاء وفول الصويا) في الماء عند درجة حرارة 35-45 درجة مئوية ، ثم ، بعد التبريد ، يتم تجفيفها. تسخين البذور لمدة أسبوع إلى أسبوعين قبل البذر في التربة يزيد من طاقة إنباتها ، ويمنع تأخر الغطاء النباتي ، ويزيد المحصول.
دور الرطوبة في إنبات البذور
مواصلة دراسة الظروف اللازمة لإنبات البذور ، دعونا نتحدث عن أهمية الماء. يوفر وجودها في التربة عمليات تورم غلاف البذرة ، وتفعيل التحلل المائي للنشا. تبدأ عملية الإنبات نفسها من اللحظةامتصاص البذور لكمية كبيرة من الماء تذهب مباشرة إلى الجنين. تمتص خلاياه بفعالية محلول الجلوكوز وتبدأ في الانقسام بسرعة ، مما يساهم في نمو الجذر الجرثومي. على سبيل المثال ، تمتص بذور البنجر الماء بمقدار 1.2 مرة من كتلتها ، والبرسيم - 1.5 مرة. في الحدائق المنزلية ، يتم استخدام طريقة نقع البذور في الماء على نطاق واسع ، مما يحقق إنبات الجذر الجرثومي.
تأثير الأكسجين على تنمية البذور
بالنظر إلى الشروط الرئيسية لإنبات البذور ، نلاحظ الحاجة إلى الوصول الحر للهواء ، والذي يستخدم لضمان عمليات التنفس المكثف للبذور المبللة. في الزراعة ، غالبًا ما يتم استخدام تجنيب: خلط البذور في الماء تحت تأثير الأكسجين أو الهواء الذي يتم توفيره من الضاغط. البذور ذات الطاقة الإنباتية المنخفضة (الجزر ، الجزر الأبيض ، البصل) تتفجر في أغلب الأحيان.
ما هي تقنية EM؟
إذا لجأنا إلى زراعي حديث مع طلب لتحديد شروط إنبات البذور ، فحينئذٍ استجابةً ، بالإضافة إلى جميع العوامل اللاأحيائية المعروفة ، سنسمع اقتراحًا باستخدام المستحضرات الميكروبيولوجية ، على سبيل المثال ، "بايكال EM-1" ، يحتوي على حمض اللاكتيك والكائنات الدقيقة والفطريات مثل الخميرة. في محلول هذا الدواء ، تنقع البذور المعدة للزراعة لمدة 2-3 ساعات. تحفز هذه التقنية عمليات النمو وتعزز طاقة إنبات البذور ، فضلاً عن زيادة مناعة النبات ضدهاالآفات ويزيد الغلة.
خدش البذور
للنظر في جميع شروط إنبات البذور ، من الضروري التركيز على طريقة مثل الخدش (التلف الاصطناعي لغلاف البذرة يدويًا). للقيام بذلك ، استخدم مزيجًا من البذور مع الرمل الخشن أو الحشوات المعدنية. نتيجة للفرك ، تلف طبقة البذور. بفضل هذه التقنية ، تصل المياه اللازمة لإنبات البذور إلى الجنين بشكل أسرع.
طلاء البذور
يعد وجود العناصر الغذائية الكافية شرطًا مهمًا لإنبات البذور ، خاصة تلك الصغيرة الحجم ، مما يعني قلة إمداداتها من العناصر الغذائية الخاصة بها. بذور الطماطم والبصل والجزر والملفوف مغطاة ، أي أنها مغطاة بطبقة من المواد العضوية المغذية التي تلتصق بالبذور بمحلول النشا - معجون أو مولين طازج. قبل التجفيف ، تتم معايرة البذور ، أي يتم فرزها ، مما يترك الشكل الأكبر والأكثر انتظامًا. هذه الطريقة التي تؤثر على ظروف إنبات البذور تحسن من إنباتها وتعزز قوة الإنبات.
غطت هذه المقالة الشروط الرئيسية لإنبات البذور ، وهي الرطوبة ودرجة الحرارة المثلى ، اعتمادًا على نوع النبات وتنوعه ، ووجود الأكسجين في الهواء ، وكذلك في التربة ، وكمية كافية من المغذيات لتنمية الجنين والطرق الحديثة لتحسين الظروفإنبات البذور.
