كيف تجعل حصة الكيمياء الممتعة في المطبخ آمنة وممتعة لطفلك؟ دعونا نحاول إجراء تجربة كيميائية حقيقية - بركان في طبق عشاء عادي. ستتطلب هذه التجربة المواد والكواشف التالية:
- قطعة من البلاستيسين (سنجعل منها البركان نفسه) ؛
- لوحة ؛
- حمض الخليك
- شرب الصودا ؛
- سائل غسيل الأطباق
- صبغ.
يمكن العثور بسهولة على المكونات المذكورة أعلاه في كل منزل أو في قسم الأجهزة في متجر قريب. إنها آمنة بما فيه الكفاية ، ولكن مثل أي تجربة كيميائية ، ستتطلب هذه التجربة أيضًا الامتثال للوائح السلامة.
وصف العمل:
- من البلاستيسين نصنع قاعدة البركان ومخروط بفتحة. نربطهم ، نغلق الحواف بعناية. نحصل على نموذج من البلاستيسين لبركان ذو منحدرات. يجب أن يحتوي البعد الداخلي لهيكلنا على دائرة يبلغ قطرها حوالي 100-200 مم. قبل تثبيت التصميم على لوحة أو صينية ، نتحقق من بركاننا بحثًا عن التسريبات: نجمع الماء فيه ونرى ما إذا كان يسمح له بالمرور. إذا كان كل شيء على ما يرام - اضبط تخطيط البركان في لوحة
- الآن إلى الجزء التالي - الطهيحمم بركانية. نضع ملعقة كبيرة من صودا الخبز ، سائل غسيل الصحون بنفس الحجم وصبغة تلون الثوران المستقبلي باللون المقابل للحمم البركانية الحقيقية في نموذجنا لبركان البلاستيسين. لتحقيق أقصى قدر من التشابه ، يمكنك استخدام تلوين الطعام ، وطلاء الأطفال للرسم ، وحتى عصير الشمندر العادي. يجب أن تعيد هذه التجربة الكيميائية في عيون الطفل خلق ثوران بركاني في الطبيعة.
- لبدء الانفجار ، صب ربع كوب من الخل في فوهة البركان. في سياق تفاعل كيميائي ، يؤدي مزيج الصودا وحمض الخليك إلى تكوين ملح حمض الكربونيك ، وهو مركب غير مستقر ويتحلل على الفور إلى ماء وثاني أكسيد الكربون. إن عملية الرغوة هذه هي التي ستعطي ثوراننا مظهر بركان حقيقي مع تدفقات الحمم البركانية على طول المنحدرات. اكتملت التجربة الكيميائية
مظاهرة لبركان نشط في المدرسة
إلى جانب نوع العرض التوضيحي الآمن للثوران الموصوف أعلاه ، هناك العديد من الطرق الأخرى للحصول على بركان على الطاولة. لكن من الأفضل إجراء هذه التجارب في غرف مُعدة خصيصًا - مختبرات كيميائية مدرسية. الأكثر شهرة من مقاعد المدرسة هو بركان بوتجر. لتنفيذه ، هناك حاجة إلى ثنائي كرومات الأمونيوم ، والذي يتم سكبه في شريحة ، ويتم إجراء انخفاض في الجزء العلوي منه. يتم وضع قطعة من الصوف القطني المبلل بالكحول في الحفرة التي أشعلت فيها النيران. ينتج التفاعل النيتروجين والماء وأكسيد الكروم. رد الفعل المستمر مشابه جدًا لثوران بركان نشط.
من أجل الحفظ ، وكذلك لتنمية سعة الاطلاع لدى الأطفال ، من الجيد ربط مثل هذه التجربة الكيميائية ببعض أشهر مثال على اندلاع في تاريخ الحضارة الإنسانية ، على سبيل المثال ، مع إنفجار فيزوف في إيطاليا ، خاصة أنه رائع ومفيد للآفاق يمكن توضيحه من خلال استنساخ اللوحة الرائعة لكارل بريولوف "اليوم الأخير من بومبي" (1827-1833).
لا يخلو من الاهتمام بالأطفال سيكون أيضًا قصة عن مهنة نادرة ومفيدة لعالم البراكين. يلاحظ هؤلاء المتخصصون باستمرار البراكين المنقرضة بالفعل والنشطة حاليًا ، ويقومون بافتراضات حول الوقت والقوة المحتملين للانفجارات البركانية المستقبلية.
