لفهم جوهر علم معين ، يجب أن تستمتع أولاً بالمعرفة ، واكتشاف شيء جديد. في هذه الحالة ، إنها الكيمياء. صدقني ، يمكنها أن تمنح الطالب سعادته الحقيقية. وهذا ليس مجرد تراكم للمعرفة مع توازن جاف للحقائق. من المثير للاهتمام مشاهدة التحولات الكيميائية ، ويمكن أن تثير الأمثلة التوضيحية في المختبر أكبر قدر من الاهتمام لدى الطالب! لأن الكيمياء هي أساس أسس كل المواد ، تلك التي يتكون منها العالم من حولنا. مرحبًا بكم في هذا العالم المثير للاهتمام!
ماذا تدرس الكيمياء
دعونا نتعرف على موضوع الدراسة. ببساطة ، الكيمياء هي علم المادة (التي ، كما نعلم ، تأخذ حجمًا ولها كتلة معينة). لذلك ، يبحث هذا العلم في بنية وخصائص المواد وجميع التغييرات التي تحدث معها. أي منها إما نقي ، أو قد يتكون من مزيج من العناصر. لكنيسمى تحول أحدهما إلى آخر تفاعل كيميائي. يتم تكوين مادة جديدة - وهي مثل السحر! ليس من أجل لا شيء أنه في العصور القديمة كان الخيميائيون يعاملون على أنهم سحرة ، معتقدين أنه يمكنهم الحصول على الذهب من معادن أخرى.
التصنيف العام
الكيمياء شجرة جبارة لها فروع قوية - أقسام من هذا العلم. إنهم مختلفون تمامًا في مهامهم وأساليبهم ، لكنهم مترابطون بشدة. أقسام الكيمياء:
- تحليلي. يخبرنا عن كمية وما هي المواد الموجودة في خليط معين. يقوم بالتحليل (الكمي والنوعي) باستخدام مجموعة واسعة من الأدوات.
- الكيمياء الحيوية. موضوع الدراسة هو التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية. التمثيل الغذائي والهضم والتنفس والتكاثر - كل هذا من اختصاص هذا العلم. يتم إجراء البحوث من قبل العلماء على المستوى المجهري أو الجزيئي.
- غير عضوي. يرتبط بالبحث في مجال المواد غير العضوية (على سبيل المثال ، الأملاح). يتم تحليل هياكل وخصائص هذه المركبات ومكوناتها الفردية. تتم هنا أيضًا دراسة جميع عناصر الجدول الدوري (باستثناء الكربون ، الذي "حصل" على الكيمياء العضوية).
- عضوي. هذه هي الكيمياء التي تدرس مركبات الكربون. يعرف العلماء عددًا كبيرًا (بالملايين!) من هذه المركبات ، لكنهم يكتشفون كل عام ويصنعون المزيد والمزيد من المركبات الجديدة. يتم استخدامها في البتروكيماويات ، وإنتاج البوليمر ، والمستحضرات الصيدلانية.
- جسدي. هنا موضوع الدراسة هو أنماط ردود الفعل فيما يتعلقالظواهر الفيزيائية. يتعامل هذا الفرع مع الخصائص الفيزيائية وسلوك المواد ، ويطور نماذج ونظريات للعمل.
التكنولوجيا الحيوية
فرع جديد نسبيًا للكيمياء والبيولوجيا. موضوع الدراسة هو تعديل أو إنشاء مادة وراثية (أو كائنات حية) لأغراض علمية معينة. تستخدم أحدث التقنيات والأبحاث في هذا المجال في الاستنساخ والحصول على محاصيل جديدة وتطوير مقاومة الأمراض والوراثة السلبية في الكائنات الحية.
التاريخ القديم
يمكن استيعاب معنى كلمة "كيمياء" للحضارة الإنسانية من خلال تتبع مراحل تطور هذا العلم. منذ العصور السحيقة ، استخدم الناس ، أحيانًا دون أن يدركوا ذلك ، العمليات الكيميائية للحصول على المعادن من الركاز ، ولصباغة الأقمشة وملابس الجلود. وهكذا ، في فجر الحياة الثقافية وتطور العالم المتحضر ، ولدت العقيدة الكيميائية.
العصور الوسطى وعصر النهضة
تظهر الخيمياء في العصر الجديد. مهمتها الرئيسية هي الحصول على ما يسمى "حجر الفيلسوف" ، وتمرير - تحويل المعادن إلى ذهب. بالمناسبة ، يعتقد العديد من المؤرخين أن الخيمياء هي التي أعطت دفعة كبيرة لتطوير العلوم الكيميائية.
في عصر النهضة ، بدأ استخدام هذه الدراسات في مهام عملية (في علم المعادن ، وإنتاج السيراميك والدهانات ، وصناعة الزجاج) ؛ يوجد اتجاه متخصص للكيمياء - طبي.
القرن 17-19
في النصف الثاني من القرن السابع عشر ، كتب R.أعطى بويل أول تعريف علمي لمفهوم "العنصر الكيميائي".
في النصف الثاني من القرن الثامن عشر ، اقترب تحول الكيمياء إلى علم بالفعل من نهايته. بحلول هذا الوقت ، تمت صياغة قوانين حفظ الكتلة في التفاعلات الكيميائية.
في القرن التاسع عشر ، وضع جون دالتون الأساس للذرة الكيميائية ، وصاغ أميديو أفوجادرو مصطلح "الجزيء". تم إنشاء الكيمياء الجزيئية الذرية في الستينيات من القرن التاسع عشر. أنشأ A. M. Butlerov نظرية بناء المركبات الكيميائية. يكتشف D. I Mendeleev القانون الدوري والجدول.
المصطلحات
تم إنشاء العديد منها خلال تطور الكيمياء. ما يلي هو فقط أهمها.
المادة هي نوع من المواد لها خصائص كيميائية وفيزيائية معينة. هذه مجموعة من الذرات والجزيئات ، وهي في حالة تجمع. جميع الأجسام المادية مصنوعة من مواد
ذرة - غير قابل للتجزئة كيميائيا ، أصغر جزء من المواد. وهو يشتمل على نواة وقشرة الكترونية.
ماذا عن العناصر الكيميائية؟ كل واحد منهم له اسمه الخاص ، الرقم التسلسلي الخاص به ، والموقع في الجدول الدوري. حتى الآن ، هناك 118 عنصرًا معروفًا في البيئة الطبيعية (أقصى Uuo هو ununoctium). يتم تمييز العناصر برموز تمثل حرفًا أو حرفين من الاسم اللاتيني (على سبيل المثال ، الهيدروجين هو H ، والاسم اللاتيني Hydrogenium).
