التغذية هي عملية فريدة من نوعها يتلقى الجسم من خلالها الطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لعملية التمثيل الغذائي الخلوي والإصلاح والنمو.
غيرية التغذية: الخصائص العامة
غيرية التغذية هي تلك الكائنات التي تستخدم مصادر الغذاء العضوية. لا يمكنهم صنع مواد عضوية من مواد غير عضوية ، كما تفعل ذاتية التغذية (نباتات خضراء وبعض بدائيات النوى) في عملية التركيب الضوئي أو الكيميائي. هذا هو السبب في أن بقاء الكائنات الحية الموصوفة يعتمد على نشاط ذاتية التغذية.
وتجدر الإشارة إلى أن الكائنات غيرية التغذية هي البشر والحيوانات والفطريات ، وكذلك جزء من النباتات والكائنات الحية الدقيقة غير القادرة على التركيب الضوئي أو الكيميائي. يجب أن أقول إن هناك نوعًا معينًا من البكتيريا التي تستخدم طاقة الضوء لتكوين موادها العضوية. هم متغاير ضوئي.
تحصل الكائنات غيرية التغذية على الطعام بعدة طرق. لكنهم جميعًا ينحدرون من العمليات الثلاث الرئيسية (الهضم والامتصاص والاستيعاب) ، حيث يتم تقسيم المجمعات الجزيئية المعقدة إلى أبسط وتمتصها الأنسجة مع استخدامها لاحقًا لاحتياجات الجسم.
تصنيف الكائنات غيرية التغذية
كلهم مقسمون إلى مجموعتين كبيرتين - المستهلكون والمحللون. هذه الأخيرة هي الحلقة الأخيرة في السلسلة الغذائية ، حيث إنها قادرة على تحويل المركبات العضوية إلى معادن. المستهلكون هم تلك الكائنات الحية التي تستخدم المركبات العضوية الجاهزة التي تشكلت خلال حياة ذاتية التغذية دون تحولها النهائي إلى بقايا معدنية.
إلى جانب هذا ، فإن الكائنات غيرية التغذية هي نباتات رمية أو طفيليات. تتغذى النباتات الرمية على المركبات العضوية للكائنات الميتة. هذه هي معظم الحيوانات والخمائر والعفن وفطريات الغطاء ، وكذلك البكتيريا التي تسبب عمليات التخمير والتعفن.
تتغذى الطفيليات على المركبات العضوية للكائنات الحية. وتشمل هذه بعض الأوليات والديدان الطفيلية والحشرات الماصة للدم والعث. تشمل هذه المجموعة أيضًا الفيروسات والبكتيريا الممرضة والنباتات الطفيلية غيرية التغذية (على سبيل المثال ، الهدال) والفطريات الطفيلية.
تغذية الكائنات غيرية التغذية
وفقًا لطبيعة التغذية ، فإن الكائنات غيرية التغذية متنوعة للغاية. لذلك ، من بينها الأنواع العاشبة أو آكلة اللحوم والطفيليات والحيوانات المفترسة ، والكائنات الحية التي تستهلك الألياف النباتية الميتة أو جثث الحيوانات كغذاء ، وكذلك الأشكال التي تستخدم مواد عضوية مذابة لتغذيتها.
إذا تحدثنا عن أنواع التغذية غير المتجانسة ، فيجب أن نذكر الأنواع هولوزويك. عادة ما تكون هذه التغذية مميزة للحيوانات وتشملالخطوات التالية:
- اصطياد الطعام وابتلاعه.
- الهضم. إنه ينطوي على تكسير الجزيئات العضوية إلى جزيئات أصغر تذوب بسهولة في الماء. وتجدر الإشارة إلى أن الطعام يتم طحنه ميكانيكياً أولاً (على سبيل المثال ، مع الأسنان) ، وبعد ذلك يتعرض لأنزيمات هضمية خاصة (الهضم الكيميائي).
- شفط. المغذيات إما تدخل الأنسجة على الفور ، أو في الدم أولاً ، ثم مع تيارها إلى مختلف الأعضاء.
- الاستيعاب (عملية الاستيعاب). انها تكمن في استخدام المغذيات.
- الإخراج - إفراز المنتجات النهائية لعملية التمثيل الغذائي والطعام غير المهضوم.
الكائنات الحية التغذوية
كما لوحظ بالفعل ، تسمى الكائنات الحية التي تتغذى على المخلفات العضوية الميتة بالنباتات الرخامية. لهضم الطعام ، يفرزون الإنزيمات المناسبة ، ثم يمتصون المواد الناتجة عن هذا الهضم خارج الخلية. الفطر - غيرية التغذية ، والتي تتميز بنوع من التغذية الرمية - هذه ، على سبيل المثال ، الخميرة أو الفطريات Mucor ، Rhizppus. إنهم يعيشون على وسط غذائي ويفرزون الإنزيمات ، وتوفر الفطريات الرقيقة والمتفرعة سطح امتصاص كبير. في هذه الحالة ، ينتقل الجلوكوز إلى عملية التنفس ويزود الفطريات بالطاقة ، والتي تستخدم في التفاعلات الأيضية. يجب القول أن العديد من البكتيريا هي أيضًا نباتات رمية.
وتجدر الإشارة إلى أن العديد من المركبات التي تتشكل أثناء تغذية الخلايا الرمية لا تمتصها.تدخل هذه المواد إلى البيئة ، وبعد ذلك يمكن أن تستخدمها النباتات. هذا هو السبب في أن نشاط الخلايا الرمية يلعب دورًا مهمًا في دورة المواد.
مفهوم التكافل
تم تقديم مصطلح "التعايش" من قبل العالم دي باري ، الذي لاحظ أن هناك ارتباطات أو علاقات وثيقة بين الكائنات الحية من الأنواع المختلفة.
إذن ، هناك بكتيريا غير متجانسة تعيش في القناة الهضمية لحيوانات مضغ العاشبة. إنهم قادرون على هضم السليلوز عن طريق التغذية عليه. يمكن أن تعيش هذه الكائنات الحية الدقيقة في الظروف اللاهوائية للجهاز الهضمي وتحطيم السليلوز إلى مركبات أبسط يمكن للحيوانات المضيفة أن تهضمها وتستوعبها بمفردها. مثال آخر على هذا التكافل هو النباتات والعقيدات الجذرية للبكتيريا من جنس Rhizobium.
إذا تحدثنا عن تعايش الكائنات الحية المختلفة ، يجب أن نذكر ظاهرة مثل التطفل. تحتها أحدهم (الطفيلي) يستفيد من هذا التعايش ، بينما الآخر يضر فقط (العائل). وبالتالي ، فإن الطفيلي في هذه الحالة لا يستخرج فقط العناصر الغذائية من الذي يعيش عليه ، بل يكتسب أيضًا مأوى عليه.
تسمى الطفيليات التي تعيش على الأسطح الخارجية للمضيف بالطفيليات الخارجية (البراغيث أو القراد أو العلقات). إنهم لا يقودون فقط طريقة حياة طفيلية. الداخلية منها واجبة. تتميز فقط بوجود طفيلي (على سبيل المثال ، الدودة الشريطية لحم الخنزير ، البلازموديا أو حظ الكبد).
للتلخيص ، يمكن القول بذلكالكائنات غيرية التغذية هي مجموعة واسعة للغاية من الكائنات الحية التي لا تتفاعل فقط مع بعضها البعض ، ولكنها أيضًا قادرة على التأثير على الكائنات الحية الأخرى.
