ربما سمع الكثير منا عن الماء المقطر أو المقطر مرة واحدة على الأقل في حياتنا. في الواقع ، هذه مجرد مياه نقية للغاية ، تستخدم بنشاط في الصناعة الكيميائية والطب. في هذه المقالة ، سنحلل ماهية نواتج التقطير ، وجميع ميزات إنتاجها وخصائصها وتطبيقها العملي. ودعنا نبدأ بتاريخ طرق التنظيف لمثل هذا المورد المهم والمشترك على الأرض مثل الماء.
التاريخ
بمرور الوقت ، زادت البشرية ، التي تنتج المزيد والمزيد من السلع ، من كمية النفايات المنتجة. بالطبع ، كانت الطريقة الأكثر شيوعًا للتخلص من المركبات الضارة الناتجة هي دفنها تحت الأرض ، أو إطلاقها في المسطحات المائية. في الواقع ، حتى بعد "دفن" النفايات ، هناك احتمال كبير بأن يصل بعضها إلى المسطحات المائية من خلال المياه الجوفية. مع تقدم الصناعة ، تم أيضًا تحسين أنظمة تنقية المياه ، وكان هذا ضروريًا للعيش الآمن للناس. ربما يرجع تاريخ أقدم طرق تنقية وإنتاج المياه النقية إلى ألفي عام ، عندما كان الناس يغليون أو يصفون المياه من خلال الرمال الرطبة. هؤلاءكانت العمليات لجعل طعم الماء أفضل.
ومع ذلك ، هناك الآن طرق أفضل للتنقية ، وبشكل عام لم يتم تصميمها لإنتاج مياه الشرب. الحقيقة هي أن الكثير من الماء النقي يضر الجسم. لا يحتوي على أملاح ذائبة فتذوب فيه أملاح الجسم وتفرز عن طريق البول. وغسل الأملاح لا يبشر بالخير ، لأنه بفضل مساعدتهم تحدث العديد من العمليات الهامة في جسم الإنسان ، بما في ذلك عمل خلايا الجسم (مضخة البوتاسيوم والصوديوم).
ما هو ناتج التقطير؟
نواتج التقطير هي مياه مصفاة بدرجة عالية يتم الحصول عليها عن طريق التقطير في جهاز خاص - جهاز تقطير. للتمييز بين درجات تنقية المياه ، يتم أيضًا تقديم مفهوم نواتج التقطير الثنائية ، أي نواتج التقطير التي مرت بعملية تقطير أخرى.
مصحح أم مقطر - هل هما نفس المفاهيم؟ لا ، يجب تمييزها. إنها تختلف في طريقة التنقية: يتم تنقية ناتج التقطير بالتقطير ، ويتم تصحيحه ، كما يمكن فهمه من اسمه ، عن طريق التصحيح (هذه هي عملية فصل المخاليط بسبب التبادل المعاكس للكتلة والطاقة الحرارية). عادة ما يستخدم التصحيح لفصل مخاليط السوائل المختلفة. يسمح لك بالحصول على مكونات الخليط الأولي بشكل منفصل في شكل نقي تقريبًا. لكن هذا ليس صحيحًا في كثير من الأحيان بالنسبة للمياه. لذلك ، يتم استخدام التقطير لتنظيف أهم مورد على هذا الكوكب. يسمح لك بتنقية المياه من العديد من الأيونات وكذلك الشوائب الموجودة فيه حتماً.
حددأيضا الماء المتأين. وهو يختلف عن المقطر من حيث أنه لا يحتوي عمليا على أيونات المواد. يمكننا القول أن هذا هو أكثر المياه نقاءً في العالم. يتم استخدامه فقط للتجارب ، لأن هذه المياه تشكل خطورة على البشر (وبالمناسبة ، لا طعم لها تمامًا). المياه غير المتأينة لها أيضًا طريقتها الخاصة في الحصول عليها ، والتي تختلف عن غيرها ، ولكن المزيد عن ذلك لاحقًا.
أين يتم استخدام نواتج التقطير؟
نأتي إلى أحد الأسئلة الأكثر إثارة للاهتمام. إذا كان لا يمكن شرب هذه المياه ، فماذا يمكن أن تفعل بها ، أنت تسأل. كما قلنا أعلاه ، يتم استخدام الماء المقطر لأغراض علمية بحتة. بفضل مساعدتها ، يتم إنشاء البيئات في التفاعلات ، لأنه حتى التركيز الصغير لبعض الشوائب يمكن أن يفسد التفاعل المستمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ناتج التقطير مثالي لغسل الأسطح المعدنية. يستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية للصب في المكواة لأنه لا يسبب أي حجم على الإطلاق.
يتم استخدام نواتج التقطير المصححة أيضًا في المستحضرات الصيدلانية لإعداد المحاليل عن طريق الفم. بالمناسبة نواتج التقطير تستخدم لتحضير أحد المشروبات الكحولية - جرابا.
الحصول على الماء المقطر
ما هو نواتج التقطير ، لقد قمنا بفرزها بالفعل. والآن دعنا ننتقل إلى طرق الحصول على هذه المياه عالية النقاء. كقاعدة عامة ، يتكون أبسط جهاز تقطير من عدة أجزاء: عنصر تسخين ، ووعاء به ماء نقي ، وثلاجة ، وفي الواقع ، وعاء فيهتتراكم ناتج التقطير الناتج. عند تسخين الماء الأولي "المتسخ" ، يتكون بخار خالٍ من شوائب الجسيمات النانوية والأملاح. يدخل إلى الثلاجة ، حيث يتكثف ويتدفق في وعاء استقبال على شكل سائل منقى جديد. تستخدم هذه الطريقة للحصول على نواتج التقطير الخفيف
هناك أيضًا طريقة أخرى للتنقية. لتنفيذه ، يتم استخدام عمود صينية للتقطير. في الواقع ، يظل جوهر العملية كما هو ، حيث يتغير المكون التكنولوجي فقط. يستخدم عمود التقطير اللوحي بشكل أساسي لتصنيع المشروبات الكحولية ، وبشكل أكثر تحديدًا ، لتنقية الكحول من الشوائب. وتتمثل ميزته ، على عكس جهاز التقطير التقليدي ، في أنه يتضمن تنقية تدريجية ، وبعد كل خطوة ، يزداد نقاء المنتج. ويقوم بذلك دون الحاجة إلى إعادة ملء جهاز التقطير أو جهاز التقطير الثنائي.
إنتاج الماء غير المتأين
المزيد عن نوع آخر من المياه النقية - غير المتأين. يتم الحصول عليها بمساعدة راتنجات التبادل الأيوني ، أي المواد القادرة على الاحتفاظ بالأيونات الموجبة أو السالبة. بعد ذلك ، يخرج الماء نظيفًا قدر الإمكان ، وخالٍ من البروتونات وأيونات الهيدروكسيد. يتم استخدامه في التجارب الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك ، الماء غير المتأين له خصائص فيزيائية مميزة: مقاومته الكهربائية عالية جدًا ، لأنه لا يحتوي على أيونات قادرة على حمل شحنة كهربائية.
الخلاصة
لقد قمنا بتحليل بالتفصيل عملية الحصول عليهاالماء المقطر ، ثنائي المقطر وغير المتأين ، وتعلم ما هو ناتج التقطير. لقد قيل ما يكفي عن أهمية هذا المنتج ، والذي هو في الواقع نتيجة لتقطير الماء. لذلك ، سنقول فقط إنه على الرغم من أهمية تنقية المياه في الحياة اليومية ، إلا أنه لا يجب عليك المبالغة في ذلك أيضًا ، لأن هذا يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا لصحتك.