من السهل شرح ماهية عباد الشمس - مادة كيميائية ذات أصل طبيعي ، والتي تحدد المستوى الحمضي القاعدي للماء أو المحلول. يتحول لون عباد الشمس إلى اللون الأحمر عند تعرضه لبيئة حمضية ، والأزرق عند تعرضه لبيئة قلوية ، والأرجواني عند تعرضه لبيئة محايدة. هذا هو المؤشر الأكثر استخدامًا في الصناعة ويمكن أن يكون مفيدًا في المنزل.
أصل وإنتاج عباد الشمس
يتم إنتاج المادة صناعياً من عدة أنواع من الأشنات التي تنمو في السويد والنرويج والولايات المتحدة الأمريكية وأمريكا الجنوبية وأنغولا ومدغشقر وجزر الكناري والأزور وبعض الأماكن الأخرى. تم اكتشاف Litmus وخصائصه حوالي عام 1300. لفترة طويلة ، كان استخراج المواد محتكرًا ، وتم إخفاء طريقة الحصول عليها بعناية. تم تعدينها لأول مرة باستخدام الطريقة التالية:
- تم سحق المواد الخام ؛
- غارقة في محلول الصودا والأمونيا لمدة تصل إلى 21 يومًا ، مع تحريك الكتلة باستمرار ، في بعض الحالات بدلاً منالمواد الكيميائية المستخدمة في البول ؛
- عندما تحولت الكتلة من الأحمر إلى الأزرق ، تمت تصفية الراسب ؛
- تم تجفيف المادة الزرقاء تمامًا وطحنها إلى مسحوق ؛
- ثم تعرض العقار لاستخراج الكحول ؛
- ممزوجًا بالجبس أو الطباشير مضغوطًا ونتيجة لذلك تم الحصول على كتل عباد الشمس الجاهزة ، والتي تنهار بسهولة لمزيد من الاستخدام.
في القرن الثامن عشر ، بدأ الكيميائيون في استخدام محلول مائي من الجير وكربونات الأمونيوم بدلاً من الأمونيا الصودا.
ورق عباد الشمس
المؤشر ورق عباد الشمس عبارة عن قطع مشربة بمادة كيميائية. متوفر كشرائح مفردة أو بشكل لفات. هذا التنسيق هو الأكثر شيوعًا.
من السهل جدًا استخدام ورق عباد الشمس. يكفي تمزيق شريط واحد وغمره في السائل لفحصه. على الفور تقريبًا ، ستتخذ الورقة ظل اللون الذي يتوافق مع مستوى القاعدة الحمضية لمادة الاختبار. هنا عباد الشمس في العمل.
نطاق التطبيق
يستخدم عادة لتحديد مستوى الرقم الهيدروجيني في الصناعة والمنزل. يتم استخدامه:
- في الصناعة الكيميائية للتعرف على البيئة أثناء البحث ؛
- في صناعة المواد الغذائية للتعرف على مستوى حموضة المشروبات ومياه الشرب ؛
- في التجميل في صناعة الكريمات والمقويات ومنتجات العناية بالبشرة الأخرى ؛
- في الزراعة لتحديد تكوين التربة ؛
- بوصةدواء لفحص البول واللعاب والسوائل والإفرازات الأخرى ؛
- لتحديد مستوى القاعدة الحمضية للمياه في حمامات السباحة ، وتسخين الغلايات.
في الحياة اليومية ، سيكون من المفيد أيضًا معرفة معنى عباد الشمس وكيفية استخدامه. يمكن لعشاق النباتات ومزارعي الزهور والبستانيين استخدام ورق عباد الشمس لتحديد مستوى الأس الهيدروجيني للتربة والأسمدة محلية الصنع. المستوى الحمضي الأساسي الأمثل للتربة هو 6-6.5 وحدة لمعظم النباتات. إذا انحرفت القراءات عن المعتاد ، فإن النباتات تبطئ نموها ، أو تتساقط أوراقها أو تتوقف عن الإزهار دون سبب واضح.
أسماك الزينة حساسة أيضًا لمستوى الأس الهيدروجيني للمياه في الحوض. التوازن الأمثل ، الذي يناسب معظم أنواع الأسماك والنباتات ، هو 6.3-7 وحدات. فوق 7 نباتات قد تموت ، وتحت 6 قد لا تعيش الأسماك.
يجب أن تحتوي كل من مستحضرات التجميل التي يتم شراؤها من المتاجر والمستحضرات المنزلية على درجة حموضة محايدة تبلغ حوالي 5.5. للتحقق من ذلك ، ما عليك سوى غمس اختبار عباد الشمس في سائل أو معلق.
في بعض الأمراض ، من المهم التحكم في التوازن الحمضي القاعدي للدم أو البول. للقيام بذلك ، يجب إجراء اختبارات بانتظام باستخدام ورق عباد الشمس في المنزل. في هذه الحالة ، سيشرح الطبيب المعالج ما هو عباد الشمس وكم مرة يجب تطبيقه.
المعنى الرمزي لكلمة عباد الشمس
غالبًا ما يستخدم هذا المصطلح الكيميائي بشكل مجازي. وهذا ماتعني "عباد الشمس": شيء يسمح لك بمعرفة حالة كائن أو ظاهرة أو حدث أو نظام. على سبيل المثال: "عبث علاقتنا كان هديته في 8 مارس".
