مملكة عديدة ومتنوعة من الفطر. وفقًا لخبراء مختلفين ، يتراوح عدد أنواع هذه الكائنات من 100 ألف إلى مليون ونصف المليون. وهذا لم يكتشفه العلم كله! بالمناسبة ، يطلق عليه علم الفطريات وهو أحد فروع علم النبات ، لأن العلماء لفترة طويلة اعتبروا الفطر من النباتات. لكن تبين أن هذا ليس صحيحًا تمامًا. يمتلك الفطر خصائص وخصائص مميزة لكل من النباتات والحيوانات ، والتي يمكن أن تجمعها مع كليهما. هذا هو السبب في أن علماء النبات حددوها كمملكة منفصلة في الطبيعة.
التصنيف
وفقًا لأهم تصنيف ، يتم تقسيم الفطر إلى أعلى وأقل. تشمل الفطريات العليا الكائنات متعددة الخلايا وبعض الكائنات وحيدة الخلية (على سبيل المثال ، الخميرة ، والتي ، وفقًا لعلماء الأحياء الدقيقة ، أحادية الخلية بشكل ثانوي). لكننا اليوم لن نتحدث عنها. الطبقة الدنياالفطريات (بتعبير أدق ، هناك العديد منها: وفقًا لتصنيفات مختلفة - من ثلاثة إلى ستة) تشمل جميع فئات الفطريات ، باستثناء الفطريات غير الفطرية ، والفطريات القاعدية ، والفطريات. ولديها العديد من الممثلين ، مختلفين جدا عن بعضهم البعض في المظهر والوظائف.
ممثلي الفطر السفلي
ما هي السمة المميزة لهم ، والتي يمكن أن يتحدوا حولها وفقًا لبعض الميزات؟ تتميز بجسم نباتي - الفطريات ، التي لا تحتوي على أقسام ، وهي بنية أحادية الخلية. في بعض الأحيان ، لا تشكل هذه الفطريات خيوطًا على الإطلاق ، ولكن بدلاً من ذلك تنشأ بلازموديوم: سيتوبلازم به العديد من النوى. لديهم تكاثر جنسي أقل كمالا (على عكس الأنواع الأعلى ، القادرة على التكاثر اللاجنسي أيضًا). وفقًا لبعض التصنيفات ، تشمل الفطريات السفلية: الفطريات الفطرية ، الفطريات الفطرية ، الفطريات الفطرية. الانقسامات الأخرى ممكنة.
قبيلة ملعونه
الفطر السفلي يحتوي أيضًا على فطر مفيد ، لكن الكثير منها ضار. الفطريات هي سبب العديد من الأمراض في كل من الإنسان والحيوان. وهي تؤثر على الجلد والشعر والعينين وأعضاء الجهاز التنفسي. يثير البعض التسمم الغذائي وحتى الموت. يؤثر حوالي 200 نوع من الفطريات على الكتب والمنتجات الورقية الأخرى. يتغذى البعض على الحبوب ، مما يسبب ضررًا كبيرًا للزراعة وصحة الإنسان. تشمل الفطريات السفلية تلك التي تصيب المنازل الخشبية وعوارض السكك الحديدية الخشبية ، وتلك التي تسبب تآكل المعادن. لا عجب أن أطلق عالم النبات الفرنسي فيانت على هذه الأسماءممثلو "القبيلة الملعونه". حتى أنه اعتقد أن الفطر السفلي يعمل على انتهاك الانسجام الحالي لبقية الطبيعة عمداً.
قالب أبيض (أو مكور)
غالبًا ما يظهر هذا الممثل المشرق للفطر السفلي على الخبز والدقيق واللفائف والخضروات. هناك نلاحظه أحيانًا على شكل طلاء أبيض رقيق ، يتحول إلى اللون الأسود مع مرور الوقت. يتكون mycelium نفسه - mycelium of mucor - من خيوط بيضاء وعديمة اللون (ومن هنا جاء الاسم الشائع للفطر السفلي). الميسليوم عبارة عن خلية مفردة متضخمة بها العديد من النوى الموجودة في السيتوبلازم. طريقة استنساخ المخاط هي بوغ. تتمدد بعض خيوط الميسيليوم عند الأطراف مكونة رؤوس سوداء (بينما تبقى خلية واحدة فقط). تتشكل عليها الأبواغ وتنضج وتنهار. ثم تهبهم الريح. بمجرد الوصول إلى بيئة مواتية ، تشكل جراثيم العفن الأبيض فطيرة جديدة. ومن المثير للاهتمام ، أن mukor يؤذي البشر فقط ، ويسبب فسادًا للطعام. وفي الطبيعة ، يلعب دورًا إيجابيًا إلى حد ما: فهو يساعد على تحلل بقايا الكائنات الميتة.
الآفات "الدنيا" الأخرى
تنتمي بعض الكائنات الحية الضارة الأخرى أيضًا إلى الفطريات السفلية. تؤثر Phytophthora على البطاطس والطماطم ، مما يتسبب في اسوداد القمم والدرنات. يثير Synchitrium سرطان درنات البطاطس. يتسبب ملفوف Olpidium ، المعروف باسم "الساق السوداء" ، في اسوداد الجذور وموت النبات. والفطر الممرض المستورد من أمريكا ، Plasmopara Viticol ، يضر بمزارع الكروم في أوروبا.
