السلاف - الشرقية والغربية - فضلوا أسلوب حياة مستقر. كان مهنتهم الرئيسية الزراعة. استخدمت القبائل التي سكنت مناطق الغابات والسهوب (حيث تكون التربة خصبة نسبيًا) نظام التحول أو البور. أُجبر سكان الغابات على ممارسة زراعة القطع والحرق. كلا النظامين بدائي. إنها تتطلب الكثير من العمالة وتتميز بالإنتاجية المنخفضة. ترتبط الزراعة البدائية بالنظام المجتمعي البدائي ارتباطًا وثيقًا. في بعض البلدان النامية ، لا يزال القطع هو الطريقة الرئيسية لزراعة الأرض.
زراعة القطع والحرق: التكنولوجيا
لتحضير قطعة أرض للبذر ، تم قطع الأشجار الموجودة عليها أو قطعها (تمت إزالة اللحاء جزئيًا). تم توزيع الجذوع والفروع بالتساوي على الحقل المستقبلي ، وتم نقل بعضها إلى القرية لاستخدامها كحطب. تركت الأشجار "المقطوعة" لتجف على الكرمة. كقاعدة عامة ، بعد حوالي عام (في الربيع أو في نهاية الصيف) ، تم حرق الغابة المقطوعة أو الأخشاب الميتة. تم البذر مباشرة فيالرماد الدافئ. التربة المحضرة بهذه الطريقة لا تتطلب الحرث والتسميد. كان على العمال فقط تسوية الحقل واجتثاث الجذور بالمعاول.
يضمن نظام القطع والحرق في الزراعة حصادًا ممتازًا ، ولكن فقط في العام الأول بعد سقوطه. في التربة الطينية ، تم زرع الحقل لمدة 6 سنوات في المتوسط ، في تربة رملية - لا تزيد عن 3. بعد ذلك ، استنفدت الأرض. ثم يمكن استخدام الموقع كمرعى أو جز. كانت الغابة تتعافى بعد حوالي 50 عامًا من "ترك الأرض بمفردها".
الفوائد
تكليس التربة كفل تعقيمها ، وتدمير مسببات الأمراض لمختلف الأمراض. يشبع الرماد الأرض بالفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم ، والتي تمتصها النباتات بسهولة لاحقًا. يوفر نظام الزراعة هذا الحد الأدنى من الحرث في السنة الأولى. وفي الوقت نفسه ، كان العائد مرتفعًا في البداية (في ذلك الوقت) - من sam-30 إلى sam-100. أخيرًا ، لم تتطلب طريقة الإدارة هذه استخدام أي أدوات معقدة (محددة). في معظم الحالات ، تمكنوا من استخدام الفأس والمعزقة والمسلفة. وفقًا لأحد الرحالة العرب ، نما الدخن بشكل أفضل بين السلاف. بالإضافة إلى ذلك ، تم زراعة الجاودار والشعير والقمح والكتان ومحاصيل الحدائق على الأرض السفلية.
عيوب
زراعة القطع والحرق هي عمالة جماعية شاقة وكثيفة العمالة. يوفر هذا النوع من الإدارة مساحة هائلة من الأراضي المجانية وفترة طويلة جدًا لاستعادة خصوبتها. قطعة أرضالمستصلحة من الغابة ، غير قادرة على إطعام عدد كبير من الناس. في البداية ، لم يكن هذا مطلوبًا: عاش السلاف في مجتمعات قبلية صغيرة. لقد أتيحت لهم الفرصة للتخلي عن الأرض القاحلة وزراعة قطعة أرض جديدة. ولكن مع نمو السكان ، أصبحت الأراضي غير المستغلة أقل فأقل. كان على الناس العودة إلى المواقع القديمة. انخفضت الدورة الاقتصادية تدريجياً ، ولم يكن لدى الغابة وقت للنمو. هذا يعني أنه كان هناك رماد أقل ، ولا يمكنه تزويد التربة بالمواد المفيدة بالكمية المناسبة. انخفضت الغلة. أصبحت زراعة القطع والحرق أقل ربحية كل عام.
علاوة على ذلك ، في السنة الثانية ، كانت الأرض متكلسة ، وأصبحت صلبة وتوقفت عن تمرير الرطوبة. قبل البذر التالي ، كان لا بد من معالجته جيدًا. من أجل فك الأرض نوعيًا ، كانت هناك حاجة إلى مسلفات أثقل ، والتي كان من الصعب بالفعل على الشخص التعامل معها دون مساعدة حيوانات الجر.
أدوات
لم تتضمن زراعة القطع والحرق للسلاف الشرقيين مجموعة واسعة من الأدوات الزراعية. تم قطع اللحاء على الأشجار بالسكاكين ، وتم القطع بمساعدة الفؤوس (في البداية - الحجر ، ثم - الحديد). تمت إزالة الجذور بمجرفة حديدية. كما كسرت كتل كبيرة من الأرض. لقد خدشوا الأرض بمساعدة عقدة ، والتي كانت مصنوعة من شجرة صنوبرية صغيرة ذات أغصان مقطوعة. في وقت لاحق ، ظهرت "نماذج" أخرى: مشط سميك (من الانقسامجذوع متصلة بحاء) وصينية مشط (لوح مصنوع من الزيزفون ، تم إدخال أغصان التنوب الطويلة فيه). كانت هناك أيضا مكابس بدائية. عند الحصاد ، تم استخدام المناجل. درسوا مع السائب ، وطحنوا الحبوب بالمطاحن الحجرية والرحى اليدوية.
زراعة القطع والحرق: التوزيع والتوقيت
نظام الإدارة هذا نشأ في زمن سحيق. خلال العصر البرونزي ، انتشر تدريجياً في مناطق الغابات في أوروبا ، لكن أسلاف السلاف أتقنوه فقط في العصر الحديدي. كان الإسكندنافيون يمارسون الاحتراق (أطول من غيرهم - الفنلنديون) ، ومختلف الشعوب الفنلندية الأوغرية (كومي ، وكاريليان ، وأدمورتس - حتى القرن التاسع عشر) ، وسكان دول البلطيق وشمال ألمانيا ، والمستوطنين في أمريكا الشمالية وبعض شعوب الجنوب. أوروبا. في بعض بلدان إفريقيا وآسيا وأمريكا الجنوبية ، لا تزال زراعة القطع والحرق هي المهنة الرئيسية للفلاحين.
